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4月7日の晩ごはん。。



最近こういうの多いなと思いながら、昨晩も肉をタレに漬け込んであとは焼くだけに。


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4月7日の晩ごはん。。

☆鶏もも肉のチャーシュー
☆かぼちゃの煮物
☆粕汁
☆温玉



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もう少しかためが良かったかもしれないな(^^;)

あともう2~3分待てばよかったです。


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今日は暖かいのか寒いのか微妙な体感温度でした。

だから、粕汁なんて作ってます(^^;)

バイク通勤のぱぱが合羽の上から雨に打たれて帰ってくるので寒いかなと思ってね(≧◇≦)





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4月6日の晩ごはん。。


4月6日の晩ごはん。。

☆ソース焼きそば
☆一口餃子の貝柱スープ
☆カレー風味の磯辺揚げ
☆オクラ入りもずく酢
☆木綿豆腐の田楽
☆グリーンサラダ





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4月5日の晩ごはん。。


今朝、豚肉を味噌やはちみつ等の調味料につけておきました。

とっても柔らかく出来上がりました。

ニンニク風味が効いて、 少し焦げたぐらいがいいですね。

なかなか美味しかったです。





4月5日の晩ごはん。。

☆豚ロースの味噌焼き
☆ほうれん草と厚揚げの煮浸し
☆納豆オムレツ




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4月4日の晩ごはん。。


4月4日の晩ごはん。。

☆塩麹漬紅しゃけ
☆春巻き
☆ほうれん草のお浸し
☆あさりの炊き込みごはん
☆かき玉汁




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4月3日の昼ごはん。。


小坊やは朝から部活動で昼ごはんはお友達と食べるそう。

なので、ぱぱとご近所のKATS´さんでラーメンを食べました。



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醤油ラーメン。


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麺は縮れカタメン。

あっさりといただけた一杯でした。


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4月3日の晩ごはん。。


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4月3日の晩ごはん。。

☆ピーマンの鶏ミンチ詰め
☆えびサラダ
☆まいたけとエリンギ、えのきのホイル焼き
☆大根としいたけ、お揚げの味噌汁
☆ナポリタン



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4月2日の晩ごはん。。


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4月2日の晩ごはん。。

☆鶏手羽先の甘辛揚げ
☆ツナとキャベツのサラダ
☆カツオのたたき
☆たこときゅうりの酢の物
☆切干大根の煮物
☆きゅうちく
☆白菜とえのきの味噌汁




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4月1日の晩ごはん。。


4月1日の晩ごはん。。

☆回鍋肉(春キャベツともやし)
☆チャプチェ(小松菜と錦糸卵)
☆トマト



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4月1日の昼ごはん。。


ぱぱと人間ドックを受診してきました。

行きは雨に降られず無事クリニックに到着。



ぱぱは咽頭反射が起きてしまうのでバリウム、嫁は平気なんで胃カメラ。

いつも女医さんだったのに、今回はイケメンの男性医師でした。

いつもと違ってとっても楽であっという間に終わりました。

来年もあのイケメン先生がいいな(≧◇≦)

今日はそんなに混んでなくて、トータル1時間半ぐらいでスムーズに進みました。



終わった後は楽しみにしていた昼ごはん。

人間ドックに昼食が付いているので、すぐに食べられてうれしい!




4月1日の昼ごはん。。

①チキンソテーのトマトソース
②魚のムニエル
③ハンバーグ

この中から今日は②魚のムニエルを選びました。



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またここで嫁は大失敗(>_<)

あまりにもお腹が減っていて、

スリッパから自分の靴に履き替えず、スリッパのままレストランで食事してたんです。

ロッカーに戻って履き替えると看護婦さんたちに笑われました(≧◇≦)





3月31日の晩ごはん。。


3月31日の晩ごはん。。

☆さばの味噌煮
☆海鮮塩焼き
☆しいたけと白菜の胡麻和え
☆オクラのおかかのせ
☆わかめとじゃがいもの味噌汁



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賞味期限が本日中の天ぷらうどんが冷蔵庫に残ってました。

小坊やが食べてくれることになったので大助かり(^^;)


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3月31日のお弁当。。


今日は小坊やの登校日。

午前中に離任式があり、午後から部活動なのでお弁当持参です。





3月31日のお弁当。。

☆デミグラスハンバーグ
☆トマトソーススパゲティ
☆だし巻き
☆切干大根の煮物
☆ポテトサラダ
☆きゅうちく



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3月30日の晩ごはん。。


久しぶりに、栄養のため砂肝やレバーを食べておこうと食べやすい焼き鳥に決めました。

それぞれの部位を処理して、串に刺しておきます。

あとは焼くだけ。





3月30日の晩ごはん。。

☆焼き鳥(春キャベツ付き)
☆なすとお揚げの味噌汁
☆冷やっこ





こんな感じです。

居酒屋メニューになってますね(^^;)


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皮・もも・砂肝の塩焼き。


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ささみのシンプル焼き。


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ハツ・もものタレ焼き。


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レバー。


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オリジナルつくね。

一味や山椒、ニンニク他・・を入れて、一度、団子状に湯通ししてから串刺し。


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卵黄に付けて食べると味がまろやかになりますね。


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大失敗(≧◇≦)

ささみに添えているわさびとねり梅。

ねり梅じゃなく、豆板醤を添えてしまった。





老眼はやだ(>_<)

近いものをみるのに、眼のピントが合わなくなってます。

まあ、豆板醤でも合わなくはなかったですが・・。





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3月29日の晩ごはん。。


3月29日の晩ごはん。。

☆すき焼き風煮込み
☆半熟卵
☆さんまの開き





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3月28日の晩ごはん。。


今日は、『ニワトリの日』ということで・・

嫁の大好きなご近所の鳥松鶏肉店さんの骨付きローストチキンを購入!

どこでどんな焼き方をするか聞いてくれはって、それに合わせて処理して下さいます(*^-^*)





3月28日の晩ごはん。。

☆骨付きローストチキン
☆サラダ
☆チーズリゾット



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3月27日の晩ごはん。。


3月27日の晩ごはん。。

☆刺身3種盛(つばす・まぐろ・きずし)
☆たけのこの土佐煮
☆野菜入りたまご焼き
☆なめこと豆腐の味噌汁



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3月26日の晩ごはん。。



小坊やが部活動の試合で三重県の四日市まで行ってました。

朝5時10分ごろに自宅を出て学校へ。

まだ外は暗い。

嫁は心配で・・
ぱぱについて行こうかと言ったところ、注意されました(>_<)

『もう、そんな心配する歳でもない。』と・・(´;ω;`)



3月26日の晩ごはん。。

☆カレーライス
☆サラダ



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無事に帰ってきました。

朝暗かったことを伝えると今帰ってきたほうが暗かったしって・・(>_<)

いらん心配をしてましたね。



カレーライスは3杯食べてくれました(*^-^*)

明日はOFFですので、ゆっくり休んでな!





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siki623さんへ。。


嫁がウォーキングで堀川の遊歩道を歩いているとこんな鳥がいました!

知っておられたら、教えて下さいm(__)m



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3月25日の晩ごはん。。


やっと週末ですね(≧◇≦)

皆さん、お疲れ様です!





3月25日の晩ごはん。。

☆鶏肉と野菜の黒酢あん
☆水菜としめじ、お揚げのたいたん
☆ブロッコリーのシーチキン和え
☆じゃがいもとわかめの味噌汁





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3月24日の晩ごはん。。


3月24日の晩ごはん。。

☆鯛のあら炊き
☆粕汁
☆チキンサラダ



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M兄さんへ。。


昨日、こんなの見つけちゃいました!

入ろうかと悩んだ挙句、ひとりでは一歩が踏み出せませんでした(>_<)





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この看板のうしろでは、バイクに跨ったおじさまがおそらく奥様に電話されていたのでしょう。

『もう、めっちゃうまいし。』

『俺2杯目いこうかと思ったわ。』

『並んで食おうかな、思ったわ。』

『絶対お前の好きなラーメンやわ。』って、

たぶん・・一方通行の興奮気味な連呼。


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魚介系は好き嫌いあるしな・・(>_<)


3月22日の晩ごはん。。



3月22日の晩ごはん。。

☆山田コロッケさんのビーフコロッケ、エビフライ、カキフライ
☆ほうれん草としめじの胡麻和え
☆冷やっこ
☆赤カブの酢のもの




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今度、山田コロッケさんにお礼を言わないといけません。

おまけが入っていました(*^-^*)

嬉しいの一言です!
〖ありがとうございます(*^-^*)〗


ビーフコロッケは、おやつやごはんにサイコーの逸品なんです☆



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3月21日の晩ごはん。。


3月21日の晩ごはん。。

☆とろほっけの塩焼き
☆ホタテの刺身
☆ささみ入り中華くらげ
☆茄子の揚げ浸し
☆とうふとお揚げの味噌汁
☆豆ごはん





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なぜ、好きなんだろう??(あえて、聞かない)

小坊やのたま~に好きなホタテ☆


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醤油、酢、豆板醤、ごま油で中華くらげです。

筋肉つけるのに、タンパク質の『ささみ』が入ってます!


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小坊やは・・

夕方4時半から、目つぶってます(^^;)

はてさて、いつ起きるのやら。。





今日も試合に出たそうです!

明日は昼からなので、ゆっくり休んでと思います(*^-^*)





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3月20日の晩ごはん。。


3月20日の晩ごはん。。

☆きのこ蕎麦
☆ちくわとインゲン、甘酢生姜のかき揚げ
☆豚しゃぶ





みんな何時に帰ってくるのかわからないので、あつもりは難しい。

冷たい蕎麦に熱い汁にしました!


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3人前を4人で分けようと湯がいたものの。

蕎麦が思ったよりも少ない・・もしかして足りないかも。

ごはんを炊いといてよかった~(^^;)


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さまさまSンディでちくわ(4本入り)を39円で購入。

冷蔵庫整理、インゲンと甘酢生姜を使用しかき揚げに。


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春休みに入っても、小坊やは毎日部活動。

ホント頑張ってるな!(^^)!

今日は試合に出て、得点を決めたそう☆

やるやんっ!

そして、お疲れさま(*^-^*)


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3月19日の晩ごはん。。


3月19日の晩ごはん。。

☆ほうれん草和えミートソーススパゲティ
☆サラダ
☆塩パン



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この画☆

何だか給食みたいで、なつかしい(*^-^*)

塩パン、サイコー!!


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ミートソースは手作りです。

レトルトとは違い、やっぱり美味しいでーす(>_<)


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3月18日の晩ごはん。。


3月18日の晩ごはん。。

☆春キャベツと蒸し餃子
☆アジの干物
☆ほうれん草と納豆
☆しらす
☆卵入りの玉ねぎとわかめ、お揚げの味噌汁



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味噌汁にたまごが入ってるから、黄色はあるけど・・

赤色がないとパッとしませんね(^^;)





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3月17日の晩ごはん。。


3月17日の晩ごはん。。

☆パエリア
☆ささみの胡麻サラダ
☆ホタテの塩焼き
☆じゃがいもとわかめの味噌汁





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3月16日の晩ごはん。。



3月16日の晩ごはん。。

☆カラスカレイの煮付け
☆ねり梅のチャーハン
☆高野豆腐の煮物
☆タコときゅうりの生姜甘酢





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小坊や・・

花粉のせいなのか、インフルの前兆なのか、ただの声変りなんだろうか・・

ゴホッとはいかないけれど、調子悪そう(>_<)



ねり梅で喉の調子を整えられるかな??








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3月15日の晩ごはん。。


3月15日の晩ごはん。。

☆から揚げ
☆かぼちゃの煮物
☆なめこと豆腐の味噌汁





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からあげ丼なるものを食べれるようにと玉ねぎの卵とじです☆


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3月13日の晩ごはん。。


3月13日の晩ごはん。。

☆煮込みハンバーグ
☆豆腐とわかめ、お揚げの味噌汁
☆切干大根とおからの煮物



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今日は豚ミンチのみで作りました☆


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合挽き肉よりもクセがなく、豚ミンチの方がイイかもです!


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あ~、お腹いっぱいです(>_<)


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3月7日の晩ごはん。。


3月7日の晩ごはん。。

☆麻婆茄子
☆エビマヨ
☆半熟卵





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3月6日の晩ごはん。。


3月6日の晩ごはん。。

☆鶏の塩焼き(ポテトサラダ&ケチャスパ)
☆長ネギの赤だし
☆きざみあなごときゅうりの酢の物





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ク~ッ(>_<)

期間限定のシークヮーサーチューハイで、明日も頑張ろう!


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3月6日の昼ごはん。。




3月6日の昼ごはん。。

☆いいちょ



朝食が早かったので、11時前にはお腹が減ってました(^^;)

『ラーメンが食べたい!』とリクエストして、第一希望を決めました!

列に並ぶのが大キライなふりるぱぱ。

入れなかったことを考えて、4~5軒の候補を決めて出かけました。



『えーっ~』ってダルそうにしぶしぶ、ふりるぱぱが重い腰を上げて連れて行ってくれました。

でも、このお店はぱぱが決め、しぶしぶなのに『大盛り』を注文してたんですよ(; ・`д・´)





第一希望のこちら『いいちょ』さん。

お客さんが並んでない、ヤッター\(^_^)/

と思いきや、店内はいっぱいでした(^^;)


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雑誌片手に観光客っぽい人たちの長蛇の列を何度か見たことのあるお店です。

時間が早かったことやこのあたたい気候のおかげもあったのか10分ほどで入れました。


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待ち時間の間、外にある看板メニューで注文する品を考えてました。

ご近所さんへ配慮する張り紙。

住宅地にある人気ラーメン店はこれが大変だ。


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店主が出てきて、店内へ案内してくれました。

では、幻の味をいただこう!


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ネギ多めは以前は無料で提供されてたみたいですが、野菜高騰で50円増しです。


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ぱぱは『ラーメン大とやきめし並』

嫁は『ラーメン並』



やきめしは分けて食べましたね、さすがにラーメン大は多いみたいです(^^;)


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親切に順序良く並べられて説明書き付きの味の変化が楽しめる調味料等など。


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味の感想、少しだけ書きます(>_<)

好みですが・・京都ラーメンの(背油)チャッチャ系ラーメンの中で今のところ1番かな・・!?

Mすたにほど鶏ガラきつくなく、Aかつきより豚きつくなく、

S福S館やR来亭より醤油辛くなく・・あくまで個人的感想ですので気になさらずにm(__)m

麺はT一やラーメンOやじに似た中太ストレート麺でした。



九条ネギはざく切りで食感があり、外せないトッピングです!

チャーシューはホント薄くて、厚切り好きな人にはどう思われるんでしょうね。

味はしっかりと付いてて、お口の中でとろけましたよ。

汁を飲み干せるほど、美味しかったな(*^-^*)


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3月5日の晩ごはん。。


今日は春の陽気!

とってもあたたかく過ごせました(*^-^*)

が・・・・・

くしゃみが出てしょうがない(^^;)





3月5日の晩ごはん。。

☆トンカツ
☆シーチキンサラダ
☆ほうれん草の胡麻和え
☆豆腐とわかめとお揚げの味噌汁



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カツ丼が急に食べたくなって、卵とじを あとのせしようと作りました(^^;)


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いつもはヒレが多いのですが・・今晩は、ロースです。


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3月4日の晩ごはん。。


いつもお世話になっているJKさんからのいただきもの☆

食後のデザートでいただきました。

甘くて美味しいですよね~(*^-^*)



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3月4日の晩ごはん。。

☆みそラーメン
☆ハタハタのから揚げ





冷蔵庫にある今週残っている野菜の始末です。

何でも入れちゃえと、とり野菜みそでラーメンです。


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3月3日の晩ごはん。。


今日はひな祭り☆

うちには全く関係ないですが・・(^^;)





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3月3日の晩ごはん。。

☆握り寿司
☆赤だし



今日は楽しいひな祭り~♪

鮮魚コーナーが繁盛していました。


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で、のっかって・・。

握ってみましたよ(*^-^*)


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慣れてくると、シャリの重さも計りにのせると一発でピッタリ18グラム☆

小坊やはこの多めに作った分を食べてくれるだろうか・・??

ネタはあるけど、シャリが足らなくなってこのあたりでやめておきました。


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8貫残りましたが、ネタが大きいと喜んでくれてました(^^♪





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2月28日の晩ごはん。。


ぱぱとおでかけ♪



産直へ連れて行ってもらい,新鮮野菜を購入。

日中、桂大橋の橋上の気温は16℃の温かさでした。

その後は、さまさまSンディでお買い物(*^-^*)



2月28日の晩ごはん。。

☆サムギョプサル
☆キムチ
☆たまごスープ
☆サツマイモのきんぴら





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2月27日地球をたたく。。



いつもお世話になっているJKさんご夫妻と滋賀県の近江CCへ地球をたたきに行ってきました!

先月中旬に、三重県の富士OGMへ行って以来のご一緒です♪





8:26、OUTコースからのスタートなっしー!


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まだ少し肌寒かったですが、風もなくお天気も良好。


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プレー中、アオサギを見つけましたよ。


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近寄りすぎて、飛んで行っちゃった(^^;)


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前半はまずまずでいつも通りのスコアかな・・。

自分ではパターの調子が良かったように感じました(^-^)





お昼ごはん。。

まずは、一杯!

大好きなレスカ!?です(*^-^*)


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・・??

開けるのを忘れてました(^^;)


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嫁は『親子丼』。


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ぱぱは月替わりで今月の『ホルモンやきそば』を注文。


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一口もらったホルモンは脂に甘みがあって美味しかったです。


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お日さんも出てきて、ゴルフ日和になってきてぽっかぽか(*^-^*)

後半ミドルホールでもたつきもありましたが何とか持ち直しました。

結果、ぱぱと1打差まで縮めることができました!


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晩ごはん。。

ゴルフの後は、M兄さんと合流してごはん食べに行きました(^-^)

処は以前行ったことのある、肉・魚の両方が食べられる昼からやってる居酒屋。





しばし、漬物盛り合わせで一杯やってました。


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寒ブリ、サーモンも脂がのっていてなかなかイケますね。

炙りしめ鯖も火が入ったことにより少し酢のききが弱まって美味しかったです。


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ここへ来たなら、やっぱり串カツははずせないでしょう。


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個人的に玉ねぎ、ウインナー、つくね、えびが好きですね(*^-^*)


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ミル貝のお造りは肝も癖もなくクリーミーで、身はコリコリとイイ食感でした。


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どてやき、あさりの酒蒸し、数の子の突出し、カリカリチーズなどのアテです。


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久々のM兄さんとJKさんご夫妻揃っての楽しい時間でした(*^-^*)







さあ帰ろうとなったのですが・・

ここの近くに美味しい餃子があると聞き2軒目へ(^^;)


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餃子だけの専門店だとばかり思っていました。

ラーメンもあるんですね。


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やっぱりこのセットでしょう(^O^)/


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外の皮がパリパリで、中がふわふわで軽さがあります。

美味しい~~♪



2軒目でなかったら、3人前ぐらいペロッと食べられますね!

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3軒目のカラオケでは、いつも出さない高いキーで歌いまくり発散できました!

M兄さん、JKさんご夫妻との楽しいひとときでした(*^-^*)





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2月26日の晩ごはん。。




小坊やの学期末のテストが終わったので、来週からお弁当作り開始です!

小坊やの昼ごはんはすき家の新とりそぼろ丼の『特盛』と日清のカレーらーめん。

よく食べる食べる(^^;)

午後からは部活動開始なのに・・大丈夫??





2月26日の晩ごはん。。

☆ささみチーズフライ
☆麩とわかめの味噌汁
☆鶏めし
☆冷やっこ




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ささみチーズフライは小坊やには人気がなかったようです・・(´;ω;`)

ぱぱは「昼に食べすぎなんや。」ってフォローしてくれ・・でも、もし食べていたら量が足りなかったわ~(≧◇≦)


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2月25日の晩ごはん。。


2月25日の晩ごはん。。

☆おでん





大根、こんにゃく、厚揚げ、すじ肉、ちくわ、ごぼう天、たまごを先に用意しておきました。

食べる直前にチーズ天、餅入り巾着、ウインナーを追加しました(^-^)


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今回もすじ肉ですが、次回はモツを入れてみようかな♪

おでんにはこれっ!っていう具があれば、みなさんぜひ教えて下さい(*^-^*)


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2月24日の昼ごはん。。


2月24日の昼ごはん。。

☆すじカレーうどん





今日は用事でぱぱとおでかけ♪

Mやこうどんさんで昼ごはん(^-^)



ここのうどんはどれを食べても、味に安定感があります!

丼ものも美味しくって(*´∀`*)

丼には、ばち汁とお漬物が付いてきます。

店員さんの名前が付いたカレーライスもありますよ♪





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2月24日の晩ごはん。。


2月24日の晩ごはん。。

☆トマトクリームハンバーグ
☆豆腐とわかめ、お揚げの味噌汁
☆グリーンサラダ





キャベツとエリンギを入れて、ハンバーグとトマトクリームで煮込んでみました(^-^)

ハンバーグの上は、黄身とろとろの目玉焼きをのせてます♪


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2月23日の晩ごはん。。


2月23日の晩ごはん。。

☆チキンクリームシチュー
☆エビフライ



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以前、白ごはんを出したら・・

小坊やに「なんでシチューにごはんやねん」って言われたもんで(--〆)

「○○は、パン。パンパパン♪」


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2月22日の晩ごはん。。


2月22日の晩ごはん。。

☆チャプチェ
☆豆もやしのキムチ和え
☆豚肉の生姜焼き



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2月21日の晩ごはん。。

2月21日の晩ごはん。。

☆ちらし寿司
☆白菜と豚肉、もやしの蒸し煮



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産直で購入した白菜☆

フライパンで蒸し煮しました。。


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白菜1玉を使っていますが、これでもあっという間になくなります(^^;)

相撲部屋で食事しているみたいです(゚д゚)!


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冷蔵庫にエビがあったので、少しは飾り付け出来たかな・・??


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2月20日の晩ごはん。。


2月20日の晩ごはん。。

☆ハヤシオムライス
☆ベーコンと辛子マヨれんこんのサラダ
☆じゃがいもとわかめの味噌汁



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2月18日の晩ごはん。。


2月18日の晩ごはん。。

☆まぐろレアステーキとまぐろレアカツ
☆キャベツとお揚げの味噌汁
☆きんぴらごぼう
☆ピリ辛こんにゃく




まぐろは・・

おろしポン酢、わさび醤油、レモン、ソース等で味を変えて食べました(*^-^*)


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2月17日の晩ごはん。。


2月17日の晩ごはん。。

☆広島焼





嫁はピリ辛どろソースで食べました(^-^)

広島焼は手間がかかりますが、たまに食べたくなります!


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2月17日のお弁当。。


2月17日のお弁当。。

☆鱈のフライ
☆マカロニサラダ
☆だし巻き
☆鶏つくね串(冷凍品)
☆小松菜のおひたし(冷凍品)



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2月16日の晩ごはん。。


よ~し、準備万全!!





2月16日の晩ごはん。。

☆豚バラ大根のすき焼き煮
☆なめこと豆腐の味噌汁
☆ほうれん草とシーチキンの和え物
☆ごぼう天のうどん煮汁炊き





夕方5時過ぎに小坊やが帰宅。。

ソッコー、「飯、食える?」の一言(^^;)

今日は塾があるから早いのです。。


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小坊やには大皿で豚バラ大根を出します。。

ごはん、味噌汁とおかわり(^-^)

「何かない?」というので・・梅だし茶漬けを出しました(^^;)

その後も・・

「何かない?」・・肉まんを出しました(@_@;)

気持ちの良い食べっぷりでした!





ぱぱの食後のおやつは・・


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2月15日のお弁当。。


2月15日のお弁当。。

☆デミグラスハンバーグ
☆だし巻き
☆ポテトサラダ
☆さつまいもの甘煮
☆切干大根の煮つけ(冷凍品)



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